[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″][et_pb_row _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_font=”Mrs Saint Delafield||||||||” text_font_size=”12px” header_text_color=”#DFB758″ header_font_size=”93px”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/rosato.jpg” alt=”Vulpes rosato – Azienda del Poggio – FVG – vino italiano” title_text=”rosato” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n
VULPES ROSATO 100% uve di Merlot<\/p>\n Ottenuto da una breve macerazione e seguito da vinificazione in bianco a temperatura controllata.<\/p>\n Colore: rosa chiaretto brillante Profumo: al naso sentori di frutti rossi , lamponi e ribes, e accenni floreali che richiamano il geranio e la viola<\/p>\n Abbinamenti: ottimo con antipasti e primi piatti delicati, perfetto con formaggi poco stagionati e con i pesci in genere.<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/brut-tracciato.jpg” title_text=”brut—tracciato” show_bottom_space=”off” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” width=”100%” min_height=”406px”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.9″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n VULPES BRUT Metodo Martinotti a base di uve 100% Pinot Bianco.<\/p>\n Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente, profumo delicato di crosta di pane, frutta secca e note vanigliate.<\/p>\n Ottimo come aperitivo si abbina bene anche con antipasti e primi piatti di pesce e crostacei. Non disdegna di essere considerato come un prodotto da tutto pasto.<\/p>\n Download scheda<\/a><\/span><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/brut-tracciato.jpg” title_text=”brut-tracciato” align=”center” force_fullwidth=”on” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” module_alignment=”center”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.9″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″ hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]<\/p>\n VULPES BRUT MARIO COLLA 100% uve di Pinot Bianco<\/p>\n Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Profumo delicato ed elegante, evoca crosta di pane, lievito, fiori bianchi, frutta a polpa bianca e delicate note di frutta secca tostata<\/p>\n Ottimo come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti e primi piatti. Adatto anche a tutto il pasto. Da non abbinare ai dolci.<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/RubraAzienda-del-Poggio-Vulpes.jpg” alt=”RubraAzienda del Poggio-Vulpes” title_text=”RubraAzienda del Poggio-Vulpes” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n VULPES RUBRA Ottenuto da una selezione di uve Merlot e di uve Refosco dal peduncolo rosso. Matura almeno 12 mesi in barrique e tonneau di rovere.<\/p>\n Colore rosso rubino intenso, brillante, tendente al violaceo.<\/p>\n Ottimo con le carni, siano esse alla griglia o brasati. Da provare su un tagliere di formaggi stagionati e salumi. Indicato per grandi sfide, ma perfetto anche come vino da meditazione<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/pinot-grigio.jpg” title_text=”pinot-grigio” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n VULPES PINOT BIANCO 100% uve di Pinot Bianco, classica vinificazione in bianco a temperatura controllata.<\/p>\n Colore: giallo paglierino Profumo: fine ed elegante con sentori floreali molto delicati uniti a sensazioni di frutta a polpa bianca e discrete note agrumate Sapore: Fine ma pieno, di ottima struttura, di armonica acidit\u00e0 e sorprendente sapidit\u00e0.<\/p>\n Abbinamenti: ottimo con antipasti come prosciutto e melone, perfetto con formaggi poco stagionati, con crostacei e pesci in genere<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/ribolla-gialla.jpg” title_text=”ribolla-gialla” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n VULPES RIBOLLA GIALLA 100% uve di Ribolla Gialla tradizionale vinificazione in bianco.<\/p>\n Colore: Giallo paglierino chiaro. Profumo: gradevole trama che va dalla tipica mela locale al fiore di castagno e agrumi Sapore: molto ricco, elegante e persistente con buona sapidit\u00e0<\/p>\n Abbinamenti: ideale come aperitivo, ottimo con antipasti di pesce crudo e con primi piatti di pesce<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/AlbaAzienda-del-Poggio-Vulpes.jpg” title_text=”AlbaAzienda del Poggio-Vulpes” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n VULPES ALBA Uve di Friulano e Pinot Bianco.<\/p>\n Parziale affinamento in barriques.<\/p>\n Colore giallo paglierino chiaro, \u201cbouquet\u201d intenso e di fascino, vino dal notevole equilibrio, di carattere e struttura.<\/p>\n Abbinamenti: Frutti di mare crudi, primi piatti con funghi e tartufi, bolliti di carne e formaggi erborinati, ottimo con le minestre e si esalta nei piatti di pesce.<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/passumAzienda-del-Poggio-Vulpes.jpg” title_text=”passumAzienda del Poggio-Vulpes” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n VULPES PASSUM Ottenuto dall\u2019appassimento di uve di Verduzzo Friulano.<\/p>\n Colore giallo dorato carico con riflessi ambrati. Aroma intenso di frutta matura, di frutta esotica, di miele, di legno, di vaniglia rimescolati in armonica ed elegante complessit\u00e0.<\/p>\n Abbinamenti: Formaggi stagionati importanti, erborinati, pat\u00e8 e soprattutto biscotti.<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_image src=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/refosco.jpg” title_text=”refosco” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_text _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” text_text_color=”#000000″ link_text_color=”#DFB758″]<\/p>\n VULPES REFOSCO 100% uve di Refosco dal Penducolo Rosso<\/p>\n Uve in leggera surmaturazione, e piccola percentuale sottoposta ad appassimento.<\/p>\n Colore: rosso rubino intenso Profumo: spiccate note di piccoli frutti rossi<\/p>\n Abbinamenti: ideale con i piatti della cucina tradizionale friulana, carne rossa, selvaggina e formaggi di media stagionatura.<\/p>\n Download scheda<\/a><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” global_module=”10958″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default”][et_pb_button button_url=”https:\/\/www.aziendadelpoggio.it\/contact\/” button_text=”Ordina” button_alignment=”center” _builder_version=”4.9.2″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_color=”#DFB758″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La selezione Vulpes VULPES ROSATOIGT Venezia Giulia 100% uve di Merlot Ottenuto da una breve macerazione e seguito da vinificazione in bianco a temperatura controllata. 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Non disdegna di essere considerato come un prodotto da tutto pasto.<\/p>\n Download scheda<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"10455\" img_size=\"large\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_custom_heading text=\"Vulpes Brut Mario Colla\" font_container=\"tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23c59d5f\" use_theme_fonts=\"yes\"][vc_column_text]Metodo Classico<\/strong><\/p>\n 100% uve di Pinot Bianco<\/p>\n Bassa resa uva\/mosto e parziale affinamento in barriques di rovere. Rifermentazione in bottiglia per un minimo di 24 mesi.<\/p>\n Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Profumo delicato ed elegante, evoca crosta di pane, lievito, fiori bianchi, frutta a polpa bianca e delicate note di frutta secca tostata Sapore: secco, discretamente acido e di ottima persistenza e struttura. Ottima la rispondenza gusto-olfattiva mentre l\u2019effervescenza stuzzica piacevolmente il palato. Abbinamenti: ottimo come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti e primi piatti. Adatto anche a tutto il pasto. Da non abbinare ai dolci.<\/p>\n Download scheda<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"10452\" img_size=\"large\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_custom_heading text=\"Vulpes Pinot Bianco\" font_container=\"tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23c59d5f\" use_theme_fonts=\"yes\"][vc_column_text]Friuli DOC<\/strong><\/p>\n 100% uve di Pinot Bianco, classica vinificazione in bianco a temperatura controllata.<\/p>\n Colore: giallo paglierino Profumo: fine ed elegante con sentori floreali molto delicati uniti a sensazioni di frutta a polpa bianca e discrete note agrumate Sapore: Fine ma pieno, di ottima struttura, di armonica acidit\u00e0 e sorprendente sapidit\u00e0.<\/p>\n Abbinamenti: ottimo con antipasti come prosciutto e melone, perfetto con formaggi poco stagionati, con crostacei e pesci in genere<\/p>\n Download scheda<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"10453\" img_size=\"large\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_custom_heading text=\"Vulpes Ribolla Gialla\" font_container=\"tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23c59d5f\" use_theme_fonts=\"yes\"][vc_column_text]IGT VENEZIA GIULIA<\/strong><\/p>\n 100% uve di Ribolla Gialla tradizionale vinificazione in bianco.<\/p>\n Colore: Giallo paglierino chiaro. Profumo: gradevole trama che va dalla tipica mela locale al fiore di castagno e agrumi Sapore: molto ricco, elegante e persistente con buona sapidit\u00e0<\/p>\n Abbinamenti: ideale come aperitivo, ottimo con antipasti di pesce crudo e con primi piatti di pesce<\/p>\n Download scheda<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"4795\" img_size=\"large\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_custom_heading text=\"Vulpes Alba\" font_container=\"tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23c59d5f\" use_theme_fonts=\"yes\"][vc_column_text]Friuli DOC<\/strong><\/p>\n Uve di Friulano e Pinot Bianco. Colore giallo paglierino chiaro, \u201cbouquet\u201d intenso e di fascino, carattere floreale e fruttato, speziato e vanigliato; vino dal notevole equilibrio, di carattere e struttura.<\/p>\n Abbinamenti: Frutti di mare crudi, primi piatti con funghi e tartufi, bolliti di carne e formaggi erborinati, ottimo con le minestre e si esalta nei piatti di pesce.<\/p>\n Download scheda<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"5688\" img_size=\"large\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_custom_heading text=\"Vulpes Passum\" font_container=\"tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23c59d5f\" use_theme_fonts=\"yes\"][vc_column_text]Friuli DOC<\/strong><\/p>\n Ottenuto dall\u2019appassimento di uve di Verduzzo Friulano.<\/p>\n Colore giallo dorato carico con riflessi ambrati. Aroma intenso di frutta matura, di frutta esotica, di miele, di legno, di vaniglia rimescolati in armonica ed elegante complessit\u00e0.<\/p>\n Abbinamenti: Formaggi stagionati importanti, erborinati, pat\u00e8 e soprattutto biscotti.<\/p>\n Download scheda<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"10454\" img_size=\"large\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_custom_heading text=\"Vulpes Refosco dal Penducolo Rosso\" font_container=\"tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23c59d5f\" use_theme_fonts=\"yes\"][vc_column_text]Friuli DOC<\/strong><\/p>\n 100% uve di Refosco dal Penducolo Rosso Colore: rosso rubino intenso Profumo: spiccate note di piccoli frutti rossi Sapore: tannico ma elegante con armoniose note fruttate<\/p>\n Abbinamenti: ideale con i piatti della cucina tradizionale friulana, carne rossa, selvaggina e formaggi di media stagionatura.<\/p>\n Download scheda<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"4797\" img_size=\"large\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/4\"][vc_custom_heading text=\"Vulpes Rubra\" font_container=\"tag:h2|font_size:40|text_align:left|color:%23c59d5f\" use_theme_fonts=\"yes\"][vc_column_text]Friuli DOC<\/strong><\/p>\n Ottenuto da una selezione di uve Merlot e di uve Refosco dal peduncolo rosso. Matura almeno 12 mesi in barrique e tonneau di rovere.<\/p>\n Colore rosso rubino intenso, brillante, tendente al violaceo. Aroma intenso, di frutta rossa affiancata a cuoio; cenni balsamici e di noce.<\/p>\n Ottimo con le carni, siano esse alla griglia o brasati. Da provare su un tagliere di formaggi stagionati e salumi. Indicato per grandi sfide, ma perfetto anche come vino da meditazione<\/p>\n
<\/strong>IGT Venezia Giulia<\/strong><\/p>\n
<\/strong>Vino spumante di qualit\u00e0<\/strong><\/p>\n
Metodo Classico<\/strong><\/p>\n
<\/b>Friuli DOC<\/strong><\/p>\n
Friuli DOC<\/strong><\/p>\n
IGT VENEZIA GIULIA<\/strong><\/p>\n
<\/strong>Friuli DOC<\/strong><\/p>\n
<\/b>Friuli DOC<\/strong><\/p>\n
<\/strong>Friuli DOC<\/strong><\/p>\n
\nParziale affinamento in barriques.<\/p>\n
\nUve in leggera surmaturazione, e piccola percentuale sottoposta ad appassimento.<\/p>\n